石磨機是用人力或畜力把糧食去皮或研磨成粉末的石制工具,電動石磨磨漿是在古老的技術上加上現代的電動技術,大大提高了工作效率的一種現代研磨技術。2014年老匠石磨牌電動石磨機率先投放市場,從此開啟了食物研磨的新模式,它利用現代的電動技術和古老的石磨技術相結合,低溫低速低研磨,使礦物質等營養元素不流失,且保留了食物的原汁原味,以滿足現代人追求原生態的飲食理念。老匠石磨牌電動石磨正是運用這一現代術技術和理念,精工制作而成,是腸粉經營的首選設備。
現在市面上的電動石磨機良莠不齊,很多不負責任的商家用不合格配件拼做出的磨漿機,不是易壞就是易損,還價格奇高,對腸粉經營者是極大的不負責任。那么,怎樣選購一臺好的電動石磨機呢?老匠石磨牌電動石磨機到底怎么樣呢?電動石磨機多少錢一臺呢?下面小編就很多人關心的這些問題用事實來作個分析和簡述。
1.電動石磨機的材質:市面上的電動石磨機大多采用的是麻石來制作的,因為成本相對便宜。麻石密度小,質地軟,石材不結實,導致生產出來的石磨易損,用不了多久就得更換。老匠石磨牌電動石磨機的石材是采自大別山脈,經過長時間風化而成的麻青石,它的特點是顆粒均勻,質地細膩,硬度高,密度大,韌性好,毫無疑問,這樣的石材制作出來的石磨耐磨性強,不易磨損,研磨穩定,出漿細膩。
2.電動石磨機的電機:經了解,市面上的電動石磨電機大多是銅包鋁、導線細,功耗大的劣質電機,爽歪歪電動石磨電機采用的是純銅進口電機,磁性強,性能好且穩定,還經久耐用。
3.電動石磨機的中心軸:,很多電動石磨機的中心軸采用的是普通鋼材制作的,普通鋼材不耐用,更重要的是,普通鋼材用于食品加工是不符合國家標準的。老匠石磨牌電動石磨機中心軸采用304食品級不銹鋼,既符合標準,又經久耐用。
4.電動石磨機密封圈:密封圈也是電動石磨機的主要核心部件。材質不好的密封圈,填充效果不好,會導致漏漿漏水,且需要頻繁更換,大大影響腸粉制作效率。老匠石磨牌電動石磨機采用進口密封圈,密封嚴實,無滲漏,正常使用一般無需更換
5.電動石磨機的功耗:劣質電機由于其材質低劣,大多不是純銅線圈,不穩定性強,易發熱;軸承粗糙,也增加了功耗。老匠石磨牌電動石磨機為進口電機,純銅線圈,磁通量穩定,其他各種配件均是優質材料,所以才能做到功耗低,而且效率高,使用壽命長。
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